DIVIN VENIN 2022

AOP PIC SAINT LOUP - ROUGE

20,00  TTC

Le Divin Venin est le best-seller du Mas Gourdou, une belle expression du terroir et du savoir-faire viticole. Cette cuvée présente une robe rubis soutenue, profonde et envoûtante. Son nez intense évoque des arômes de fruits mûrs tels que le cassis et la framboise, rehaussés par une subtile note de menthe. En bouche, ce vin déploie une belle puissance avec des tanins très présents, offrant une structure solide et une texture riche. La finale est marquée par une empreinte boisée fondue, ajoutant une dimension élégante et raffinée. Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats tels que le civet de sanglier, le salmis de pintade ou encore une entrecôte de bœuf.

Il peut être gardé en cave entre 5 et 8 ans.

  • Cépages : Syrah (80%), Grenache Noir (20%)
  • Terroir : Éboulis-calcaire des montagnes de l’Hortus
  • Élevage : 24 mois en fût de chêne français neuf